Масло солодковершкове, 72,5%, в тубі, ДСТУ

Масло ДСТУ 4399:2005, ячого молока або продуктів його переробки та призначене для безпосереднього вживання в їжу, / виготовлене тільки з коров масло вершкове має бути щільним, воно не повинно містити ніяких спеціальних харчових добавок. (12±2)°С, без сторонніх запахів і при смаків. 5%, вироблене з вершків та має специфічний притаманний молоку смак, однорідним, або продуктів переробки молока, колір світло-жовтий, з вмістом молочного жиру не менше ніж 72, запах та пластичну консистенцію за темпер. Без ГМО, що має бути зазначено на упаковці. Кольором від блідо-жовтого до майже білого. " смак і запах характерний маслу вершковому, кулінарних цілей. Поверхня на зрізі має бути блискуча,